Рыба в гнездышках (оригинально)


Нашла в интернете один интересный рыбный рецепт и хочу его приготовить. Только, вот сфотографировать нечем, поэтому картинка не моя.


Нам потребуется:
-500 г филе рыбы (у меня судак, но пойдет любая)
-400 г батона
-500 мл молока
-150 г сыра
-200 г лука
-майонез
-соль
- перец
-зелень
-растительное масло

Приготовление:
*Нарежем батон кусочками, примерно 2см толщиной и пропитаем их молоком ( но, чтобы они не раскисли, немного нужно отжать)
*Рыбу тоже мелко нарежем.
*Сыр натрем на мелкой терке.
*Лук и зелень мелко порежем

*Теперь смешаем рыбу, лук, зелень, добавим соль и перец по-вкусу.

*На форму,смазанную маслом, выкладываем кусочки батона. В середине немного прижмем мякиш (можно немного выбрать его).
*На середину кусочков выкладываем рыбу. Смажем сверху майонезом.

*Ставим в разогретую духовку до 18 градусов и запекаем примерно 40-45 минут.
*Затем нужно посыпать натертым сыром и запекаем еще минут 7. (можно без сыра)

Получилось очень вкусно и выглядят гнездышки симпатично.
Думаю и Вам понравится рецепт.



...
Хотите выбрать себе мобильный телефон из современных моделей, посетите сайт "SIEMENS" - мобильные телефоны Украина , информационный портал. Здесь siemens.kharkov.ua Вы найдете всю информацию о мобильных телефонах, а также каталог новинок.

Сытный мясной пирог

Дополните его салатом из свежих овощей - и обед или ужин готов! Хрустящее песочное тесто отлично сочетается с сытной начинкой. При желании этот пирог можно приготовить на основе готового слоеного теста - это существенно сэкономит вам время, если вы спешите. Автор Mild.

Читать далее...

Азбука сыра

 

Smart_girls

 

more

Чай с имбирем от простуды, депрессии и для похудения

На Востоке всегда употребляли имбирь в разных вариантах: и в качестве приправ при приготовлении блюд, и как компонент приготовления напитков. Его целебные и профилактические качества настолько высоки, что при некоторых заболеваниях его рекомендуют использовать вместо медикаментозных средств. Считается, что имбирь омоложивает внутренние органы человека

Читать далее...

КУРСЫ WEB ДИЗАЙНА.

Открыт набор на курсы web-дизайна.
Эти обучающие курсы будут предназначены для получения
только базового обучения специалистов по веб-дизайну,
которые уже обладают начальными навыками работы с ПК.

Предложенный вам курс web дизайна состоит из уроков,
с помощью которых обучающиеся получают представление о том,
что такое сеть Интернет; FTP и HTTP протоколы,
язык которым описываются web страницы - HTML,PHP,JS

В ходе обучения web дизайну учащиеся создадут
в интернете свой личный web-сайт,
ознакомятся с основами создания рисунков и мультипликации-Flesh,
а также могут обмениваться информацией-Chat

Одним из главных методов обучения является активное привлечение слушателей к данному учебному процессу.
Методические материалы, которые используются при обучении, являются обучающей информацией.

Все занятия организовываются в оптимально удобное время для обучающихся и проводятся в довольно теплой и непринужденной обстановке.
Имея большой практический опыт работы за своими плечами,
наши преподаватели подробно дают основы программ HTML,PHP, Java Script, а также разъяснят процесс подготовки графики в редакторе PhotoShop.

В будущем, когда курсы web-дизайна станут основой для самостоятельного создания и разработки Интернет проектов и презентационных сайтов,нашим ученикам будут даны реальные способы заработка в интернете.

С этими знаниями у выпускников появится возможность работать экспертом по поддержке web-сайтов,форумов,конференций.
После того как вы пройдете курс web-дизайна,
для усовершенствования и укрепления своих знаний можно будет детализировано изучить следующий курс:

Программирование web-сайтов

После окончания курса,
каждый выпускник получит шанс на трудоустройство в отделы по развитию информационных технологий,разных холдингов и крупных компаний.
Трудоустроится в рекламные агентства,в дизайн студии,
по таким специальностям как:
разработчик Интренет-проектов,
эксперт по разработке и тех поддержке web-сайта,
web-дизайнер,СЕО оптимизатор.

И в дополнение к сказанному:

В это форум войдут 5 групп,
каждую по отдельности которую будет вести свой преподаватель.

Курсы будут рассчитаны на 42 часа ( 21 день по 2 часа)

В каждую группу войдет не более 5 человек.

Стоимость курса составляет 6300 рублей за 42 часа занятий.

По окончании курса вы становитесь настоящими веб мастерами,
которые уже самостоятельно могут участвовать в сайто-построении и зарабатывать на них.

Или же остаться в Начальной школе и также преподавать уроки вновь поступившим на курсы.

Далее имеются последующие курсы на различные тематики, такие как Структура и программное обеспечение ПК, Экспресс семинар "Фотошоп для всей семьи(NEW!), Программирование WEB сайтов и многие другие.

========================================================================

Процитируйте данное сообщение, ведь даже если эти курсы не нужны вам самим, они могут пригодиться вашим читателям!!!
Тех, кого заинтересовало данное предложение, свяжитесь со мной.
Можно в личку (Lady_North);
на почту lisenoir@gmail.com с пометкой "Курсы"
или же ISQ 81820797.

салат "Нефритовый браслет"

       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"

Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас.

Рыба запеченная

Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.

В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт

Читать далее...

Плов в тесте.

Это действительно плов, хотя он и очень похож на каравай. Просто этот плов с курицей по особенному рецепту!

Читать далее...

Лазанья с курицей и шампиньонами (Италия)

Ингредиенты:

12 листов лазаньи
1 большая курина грудка, предварительно отваренная
500 г шампиньонов
200 мл жирных сливок или сметаны
соль и перец по вкусу
моцарелла и пармезан - около 400-500 г в сумме (за неимением можно скрипнуть и заменить обычным российским или другим сыром)

Для соуса бешамель:

1 литр молока
120 г сливочного масла
3 ст.л. муки
шепотка мускатного ореха
1 яйцо (по желанию)

Курятину снимаем с кости и разбираем руками на волокна, не очень мелко.

Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем до мягкости на растительном масле (я использую оливковое).

Добавляем к грибам курятину, жарим вместе еще пару минут, затем вливаем сливки или сметану, перемешиваем, держим до загустения и снимаем с огня.

Готовим соус бешамель. Распускаем в кастрюльке сливочное масло, вмешиваем в него муку, затем понемногу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, вливаем молоко (я обычно помешиваю венчиком для взбивания). Добавляем мускатный орех и постоянно помешивая варим до загустения соуса.

Приступаем к сборке. На этот раз я использовала листы для лазаньи, не требующие предварительного отваривания.

На дно формы наливаем немного соуса бешамель и равномерно распределяем его. Сверху кладем листы.

Следующий слой - курица с грибами.

Посыпаем его тертым ссыром и поливаем соусом.

Повторяем дважды. Последний слой сыра и соуса накрываем листами для лазаньи, заливаем остатками соуса, посыпаем тертым пармезаном и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/2039

Скумбрия запеченная с грибами

 

Ингредиенты для скумбрии с грибами

замороженная скумбрия
лимон
грибы шампиньоны или любые другие
растительное масло
лук
майонез
твердый сыр
соль
перец
зелень укропа, петрушки

 

 

Приготовление

Семга, запеченная под белым соусом с креветками

Красная рыба, да под белым соусом, да с креветками... Услада гурмана… Это блюдо претендует быть главным на Вашем праздничном столе.

Читать далее...

РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ

Читать далее...

Пельмени сибирские


Готов упасть я на колени
пред тем, кто выдумал пельмени...

Сибирские пельмени- это своего рода палочка-выручалочка для местных жителей. Раньше их заготавливали в огромных количествах впрок при участии всей семьи. Процесс мог длиться несколько дней. Отправляясь надолго в тайгу, человек обязательно брал с собой запас твердокаменных сибирских пельменей, которые за несколько минут, проведенных в кипящей воде, превращались в прекрасный обед или ужин. Доподлинно известно, что первые исследователи Севера, землепроходцы, снаряжаясь в путешествие, не забывали прихватить с собой несколько мешков пельменей.
Для настоящих сибирских пельменей, как утверждают знатоки, необходимо три вида мяса (хотя во многих источниках упомянуто всего два): это говядина, свинина и сохатина. Понятное дело, что человеку, который далек от охоты, практически негде взять в городе свежее мясо лося, поэтому пришлось его заменить на баранину. Хотя, опять же, знатоки рекомендуют этого не делать, а советуют взять мясо птицы - гуся или утки.
Второе условие "правильных" пельменей - фарш должен быть мелко рубленным. Я прокручивала мясо в мясорубке . Фарш получился- что надо!! Секрет в том, что перед тем, как крутить мясо, его нужно подержать некоторое время в морозилке.
Главное отличие сибирских пельменей — перед отвариванием они обязательно должны быть предварительно заморожены. Именно заморозка и придает им особый неповторимый сочный вкус. Другие виды пельменей не замораживаются и готовятся сразу после лепки.
Варить пельмени лучше всего в курином или говяжьем бульоне. К блюду с сибирскими пельменями подается набор разных заправок. Обязательно изобилие разных видов лука – репчатого, зеленого. Естественно — сметана в чистом виде, сметана с растертой вареной морковью и чесноком, топленое масло, топленое молоко.

мука- немного больше 2 стаканов
яйца 2 шт.
вода ледяная 3/4 стакана
соль по вкусу
говядина (мякоть) 300 г
свинина 300 г
баранина 300 г
лук репчатый 1 луковица
соль, сахар, перец по вкусу
сметана

Муку просеять, насыпать горкой, сделать воронку, в углубление вбить яйца. Всыпать соль. Влить воду. Замесить густое тесто, выложить в кастрюлю, накрыть крышкой и дать постоять 20-30 минут. Приготовить фарш. Слегка подмороженное мясо пропустить через мясорубку, или очень-очень мелко нарубить ножом. Добавить в фарш пропущенный через мясорубку лук. Заправить фарш солью, перцем по вкусу. Тесто разделить на части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт. С помощью рюмки сделать круглые заготовки. На каждый круг выложить фарш. Соединить края, хорошенько прижимая края. В конце лепки соединить углы пельменя. Выложить пельмени на доску и отправить в морозилку. Перед приготовлением пельменей разогреть в большой кастрюле бульон или воду, опустить пельмени и варить до готовности- после того, как они всплыли, примерно 5-10 минут.
Готовые пельмени выложить на блюдо, заправить маслом, сметаной или уксусом, свежей зеленью. Подать к столу и наслаждаться! Приятного аппетита!!

рецепт брала с сайта www.kulina.ru.

ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ

Читать далее...

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ

Маленькое отступление....
Все вы знаете про корейскую морковь и все делают её по разному,я предлагаю свой вариант...
Многие бывали в Крыму в Ялте и наверняка бывали на овощном базаре,где прилавки ломятся от солений,дают пробовать хозяйки своё искусство,и естественно у кого вкуснее там и покупаем..так и я пробовала и ненароком спрашивала технологию приготовления моркови... и так я узнала секрет приготовления этого чудесного салата закуски делаю часто его и вот решила с вами поделиться.
 

Читать далее...

Селедка под шубой(без свеклы)

 

Читать далее...

Жульен в мясной корзинке

Жульен в мясной корзинке

 

Читать далее...

Так как готовит буженинку мама, не готовит никто....

Ингредиенты:

• 1 кг мякоти свинины;
• 1 средняя морковь (или без нее);
• 2 больших зубчика чеснока;
• по 1/4 ч. ложки молотого душистого перца, молотого кориандра, паприки и молотого черного перца;
• 1 ст. ложка муки;
• 1 ст. ложка сливочного масла;
• соль по вкусу.

Читать далее...

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ

 

Читать далее...

Если мужчина любит - он всегда будет искать повод встретиться, а не отговорки, почему он не сможет встретиться. Если мужчина любит - он всегда будет волноваться, где ты и с кем, а не просто спрашивать, "Как твои дела?"... Если мужчина любит - он найдет несколько минут на сообщение или звонок, а не будет в нескольких минутах разговора за день говорить, что он занят и у него нет времени... Если мужчина любит - он непременно покажет, что Ты для него значишь, а не будет уходить от ответа. Если мужчина любит - он не будет пропадать и снова появляться, он будет всегда рядом, и ты будешь чувствовать, что Ты – не одна. Если мужчина любит - он не заставит женщину жить надеждами, а будет жить надеждами сам. Если мужчина любит - женщина это чувствует...




(с)

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

Блины на дрожжах	Блинчики с грибами	Блинчики с пивом
Блины на боржоми	Блинчики посные с вареньем и конфитюром	Блины сметанные
Блины яблочные	Блинчики гречневые с грибами	Блины Романовские
Блины шотландские	Блины молочные	Блины овсяные быстрого приготовления
Блины-скородумки	Картофельные блины - драники	Блинчики со шпинатом
Блины с квашеной капустой и овощами	Блинчики с творогом	Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина
Блины манные	Блины с припеком	Тыквенные блинчики
Блинчики с красной икрой	Блинчики с мясом и рисом	Блинный торт с мясом и грибами
Блинный торт с семгой	Блинные мешочки с сюрпризом	Блинчики с бананами
Блинчики из печени	Блины с печенью трески	Блинчики с шоколадом и орехами

 

А что между Вами....

1. Борьба, споры
2. Недолгие отношения
3. Отличная пара
4. Они созданы друг для друга
5. Страстные отношения, счастливая пара
6. Возможно, что все будет хорошо
7. Возможно разочарование
8. Отношения непредсказуемы
9. Дружба, радость
10. Оба упрямы, неизвестно, кто возьмет верх
11. Необычайные, полные событий отношения
12. Встречи жизнерадостные и счастливые
13. Полное взаимопонимание
14. Разные темпераменты
15. Хорошая пара, понимают друг друга
16. Оба хотят быть в центре внимания, кому-то надо уступить
17. Не упрямьтесь, и все будет хорошо
18. Крепкие отношения, много общего
19. Одна минута – и пожар
20. Нет взаимопонимания
21. Все отлично в дружбе и любви
22. Могут наскучить друг другу
23. Долгие и теплые отношения
24. Полное взаимопонимание
25. Много обид и недомолвок
26. Великолепная пара
27. Им будет не очень хорошо вместе
28. Нежные отношения, радость в общении
29. Сильное притяжение друг к другу
30. Научитесь слышать друг друга
31. Только сильная любовь их соединит
32. много приключений и радости
33. Слишком разные, чтобы быть счастливыми
34. Много переживаний
35. Возможны прекрасные отношения
36. Теплые и нежные чувства
37. Мало понимают друг друга
38. Крепкий союз
39. Неудача, скука, мало общего
40. Есть стремление друг к другу, но хорошего мало
41. Обиды и непонимание
42. Много счастливых дней
43. Красивая пара
44. Мало хорошего, крупные ссоры
45. Удачный союз
46. Все отлично, но споры неизбежны
47. Счастливые отношения, все сделают друг для друга
48. Много трудностей, мало романтики
49. Вдвоем плохо, неуверенность и нервозность
50. Отношения недолгие
51. Полное взаимопонимание, но может быть скучно
52. Избегайте однообразия
53. Преодолев трудности, будут очень счастливы
54. Лучше не пробовать
55. Лучше не пожелаешь!
56. Нежелание понять друг друга
57. Бурный и страстный любовный роман
58. Теплые, хорошие отношения
59. Много чувств и ревности
60. При желании могут добиться прекрасных отношений
61. Дружба, в любви мало общего
62. Все хорошо, но необходим большой круг знакомых
63. Положись на того, кого любишь
64. Отношения не из легких, но счастье возможно
65. И дружба, и любовь!
66. Очень разные, трудно будет понять друг друга
67. Отношения недолгие
68. Если Рыбы будут подчиняться, то счастье обеспечено
69. Сумасшедшая любовь
70. Если Козерог не будет занудой, то все будет хорошо
71. Оба свободолюбивы, надо искать побольше общих интересов
72. Общие вкусы и схожие характеры, однако конфликты неизбежны
73. Редко удается быть счастливыми
74. Общие интересы, духовная близость
75. Если научатся уступать друг другу, будут счастливы
76. Симпатия, но останутся равнодушными друг к другу
77. Много фантазий и мечтаний
78. Скука в отношениях

ЖИВИТЕ ТАК КАК ВЫ ХОТИТЕ...

ЖИВИТЕ ТАК КАК ВЫ ХОТИТЕ. ХОТИТЕ ЛЮБИТЬ СЕБЯ - ЛЮБИТЕ, НЕ ХОТИТЕ - НИКТО НЕ ЗАСТАВИТ

Многими авторами уже доказано,
что наши мысли и эмоции влияют
на состояние физического тела,
молодость и красоту и на наше
здоровье, (помните, - знаменитое
– « все болезни от нервов»?

Некоторые авторы даже предполагают
точную связь между нашими негативными
мыслями и конкретным заболеванием.

Например, Владимир Жикаренцев,
Валерий Синельников,
Лууме Вильма и Луиза Хей
даже составили таблицы соответствия
наших негативных мыслей
и конкретных заболеваний.

Согласно этим таблицам, например,
болезни желудка вызываются нашими
опасениями, боязнью нового, состоянием
неуверенности, внутренней
неопределенности, злобой.

Болезни горла – невысказанность чувств и эмоций.

Болезни глаз – нежелание замечать что-то важное, боязнь настоящего или будущего.

А вот болезни позвоночника – это проявление застарелых обид, чувства вины и отсутствия гибкости в разных сферах жизни.

Например, самая распространенная боль –

• Шея (воротниковая зона) - чувство вины, зависимость от чужого мнения, жизнь для других за счет себя, жертвенность.

• 6-7 позвонки – отсутствие гибкости, неизменность установок

• Грудной отдел – чувство вины, привычка взваливать все на свои плечи, гиперответственость или перетягивание чужой ответственности на себя, желание решить проблемы других людей, сердце «одетое в броню»

• Поясница - старые обиды, отказ от радостей жизни, низкая самооценка, комплексы, зажатость в сексуальных отношениях, неуверенность.

• Копчик - смакование старых обид.

• Сутулость развивается у людей с чувствительным сердцем – желание закрыться плечами, спрятать сердечную зону от боли.

А ведь наш позвоночник связан со всем организмом и влияет на функционирование всех систем. Хроническая форма этих проявлений - нежелание человека меняться, его упрямство.

Как видим, основная причина – негативные мысли и эмоции.

Особенно сильно влияет на деформации позвоночника подавление негативных чувств.
Читать далее

 

---

 

Огромная распродажа одежды и обуви, интернет магазин одежды, обуви предлагает также новые коллекции, по доступным для Вас ценам.

---

 

Домашняя куриная ветчина с грибами

Читать далее...

Оригинальная селедка под шубой (3 варианта)

Три нетрадиционных рецепта селедки под шубой к новогоднему столу.

Читать далее...

Салат из консервированного кальмара с грибами «Русалочка»

 

Читать далее...

Новогодний стол 2011 от Ирины Савенок!

 

Новогодний стол - Меню

Читать далее...

Блюда к новогоднему столу с моего сайта

На горячее:

Пряная свинина	Курица, тушенная по-охотничьи
Ароматная баранина	Её величество – ИНДЕЙКА

Закуски, Выпечка, Напитки

Супер закуски для нового года!

Супер закуски для нового года от Семи поварят.

Все страницы кликабельны до оригинального размера.

ДАЛЕЕ ...

пастрома из куриной грудки вместо вредной колбаски

Просто и очень вкусно...

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт полностью